Atelier Amaro od lat cieszy się uznaniem inspektorów, którzy decydują o przyznaniu prestiżowej gwiazdki. Warszawska restauracja jurora programu „Top Chef” jest jedną z dwóch w Polsce, która dostąpiła tego zaszczytu. Drugą jest - także stołeczna - Senses.
Jak przyznawane są gwiazdki? Specjaliści od wyrafinowanych gustów kulinarnych anonimowo odwiedzają restauracje i przygotowują rekomendacje, a potem decydują kolegialnie, czy dane miejsce zasługuje na prestiżowe wyróżnienie. W ich ocenie liczy się wysoka jakość dań, ale także obsługi i wystroju.
Dla Wojciecha Modesta Amaro to już szósty rok z rzędu z prestiżową gwiazdką Michelin! Jego restauracja po raz pierwszy została doceniona w 2013 roku.
„Top Chef” w środę o godz. 21:30 w Telewizji POLSAT.
Oficjalny profil „Top Chef” na Instagramie - @top_chef_polska
Zobacz także:
„Top Chef” - odcinek 3: Lekkie danie na pożegnanie…
„Top Chef” - odcinek 2: Ale rzeź! Odpadły aż trzy osoby!
„Top Chef” - odcinek 1: Sztafeta i… azjatycki stek
„Top Chef”: Poznaj uczestników 7. edycji! Kim są? Co potrafią?
Ewa Wachowicz dla POLSAT.PL o kulisach programu „Top Chef”
Wojciech Modest Amaro zatrudni uczestnika „Top Chef”?
Maciej Nowak: Co jest teraz modne w kuchni? Glocal!
Grzegorz Łapanowski: Kuchnia jest lustrem osobowości
Oglądaj na oficjalnym kanale YouTube: