Terrina rybna warta grzechu
Pierwszą z potraw jest danie, które pochodzi z Francji i jest nieco podobne do znanego wszystkim pasztetu. Ryby gotowane są na parze, następnie miksowane z dodatkiem jajek, przypraw, śmietanki i przecieru pomidorowego, wreszcie chłodzone i podawane z sosem majonezowym.
Zupa tacos. Z charakterkiem
Po przystawce Ewa Wachowicz zaprasza na bardzo pożywną zupę inspirowaną meksykańskimi tacos. Bazą tej jednogarnkowej potrawy jest mielona wołowina. Gotowe danie wzbogacają kawałki awokado i świeża kolendra.
Bezglutenowe ciasto bananowo-kokosowe
Na deser autorka programu proponuje ciasto bananowo-kokosowe na mące z bezglutenowych płatków owsianych.
To był szał! Galaretki z owocami
W cyklu wspomnienia z PRL-u autorka programu robi różnokolorowe galaretki z bitą śmietaną i owocami - zgodnie z tradycją podane w zwykłych szklankach.
Co to jest post przerywany?
W odcinku goście - bracia Łukasz i Mateusz Rodzeń, z którymi Ewa Wachowicz rozmawia o zmianach w piramidzie żywieniowej i poście przerywanym.
Jak przygotować poszczególne dania? Proporcje składników i szczegóły przepisów w 568. odcinku programu „Ewa gotuje”.
„Ewa gotuje” - zobacz odcinek 568:
„Ewa gotuje” w sobotę o godz. 11:30 w Polsacie.