Sałatka chrzanowa na Wielkanoc z „Ewa gotuje”
Składniki:
350 g chrzanu (ze słoika)
1 puszka ananasa
4 ogórki kiszone
8 jajek
1 szklanka majonezu
pęczek szczypiorku
sól
pieprz
Jaja ugotować na twardo, wystudzić i zetrzeć do miski na tarce o grubych oczkach. Chrzan przełożyć na sitko i odsączyć wodę. W tym czasie ananasa pokroić w kostkę, a ogórki albo pokroić, albo zetrzeć na tarce jarzynowej i dodać do jaj. Dodać do miski chrzan, posiekany szczypiorek, majonez, przyprawić do smaku solą i pieprzem. Delikatnie wymieszać.
Zobacz przepis w 239. odcinku „Ewa gotuje”:
„Ewa gotuje” w sobotę o godz. 11:30 w Polsacie.