Grzanki z awokado i jajkiem
Na śniadanie Ewa Wachowicz proponuje bezglutenową wariację na temat tostów francuskich - z awokado i żółtkiem.
Chłodnik z botwinki z lodami ogórkowymi
Po śniadaniu na ciepło - zupa na… zimno. To chłodnik na botwince, ale uwaga, wyjątkowy, bo podany z lodami z ogórków!
Amerykański burger
Na danie główne smash burgery. Cóż to takiego? To bardzo popularny w Stanach Zjednoczonych posiłek, a jego przygotowanie polega na mocnym dociśnięciu kulki dobrze przyprawionej mielonej wołowiny do rozgrzanej płyty grillowej. W ten sposób powstaje bardzo cienki kotlet z chrupiącą skórką, przy czym środek jest soczysty.
Domowe masło
W odcinku widzowie uczą się też, jak zrobić domowe masło - w tradycyjnej, drewnianej maselnicy, choć nie tylko.
Sernik keto
Na deser autorka programu piecze sernik zgodny z dietą ketogeniczną - na kruchym spodzie z mąki migdałowej i kokosowej.
Jak przygotować poszczególne dania? Proporcje składników i szczegóły przepisów w 575. odcinku programu „Ewa gotuje”.
„Ewa gotuje” - zobacz odcinek 575:
„Ewa gotuje” w sobotę o godz. 11:20 w Polsacie.