Bajgiel po zawojsku
Na śniadanie jest bezglutenowy bajgiel po zawojsku. A nazwę nosi od Zawoi dlatego, że do pieczywa trafi pasta z lokalnymi produktami: bryndzą i wędzonym pstrągiem.
Kalafior w cieście naleśnikowym
Danie główne to propozycja dla wegetarian. Ewa smaży różyczki kalafiora w cieście naleśnikowym, następnie obtacza je w orientalnej marynacie.
Szyszki z ryżu
Wreszcie czas na słodkości. Jako wspomnienie z dzieciństwa, a jednocześnie przysmak z PRL-u, autorka programu robi szyszki z ryżu dmuchanego. Te nieregularne kulki współcześnie nazywane są „jeżykami”, przed laty mówiono na nie właśnie „szyszki”, bo wyglądały jak te rosnące na sośnie.
Ciasteczka fit
Na końcu programu Ewa piecze błyskawiczne ciasteczka fit z migdałów, suszonych moreli i nasion słonecznika.
Jak przygotować poszczególne dania? Proporcje składników i szczegóły przepisów w 574. odcinku programu „Ewa gotuje”.
„Ewa gotuje” - zobacz odcinek 574:
„Ewa gotuje” w sobotę o godz. 11:40 w Polsacie.