Zupa pomidorowa z kalafiorem
W kolejnym odcinku Ewa Wachowicz przygotowuje trzydaniowy obiad. Zaczyna od zaskakującej zupy pomidorowej z kalafiorem i komosą ryżową, którą gotuje na wywarze drobiowym.
Roladki z kurczaka z zielonymi szparagami
Na drugie danie proponuje super wiosenne pieczone roladki z filetu z kurczaka, faszerowane zielonymi szparagami i mozzarellą, owinięte szynką dojrzewającą a podane z ziemniakami udekorowanymi siekanym koperkiem.
Domowy kisiel
W cyklu „Potrawy z PRL-u” autorka programu przygotowuje najprostszy i najzdrowszy, bo domowy kisiel. Gotowy w kilka minut!
Naleśniki czekoladowe z truskawkami
Deser to atrakcja dla wszystkich wielbicieli naleśników na słodko. Co ciekawe, Ewa robi ciasto z dodatkiem kakao, więc placki mają czekoladowy kolor. Do środka naleśników trafia krem śmietanowy z dodatkiem mascarpone oraz truskawki.
Chemia w kuchni
Gościem ponownie jest prof. Elżbieta Wojaczyńska, chemiczka z Politechniki Wrocławskiej, która opowiada o intrygującym naukowym aspekcie gotowania.
Jak przygotować poszczególne dania? Proporcje składników i szczegóły przepisów w 572. odcinku programu „Ewa gotuje”.
„Ewa gotuje” - zobacz odcinek 572:
„Ewa gotuje” w sobotę o godz. 11:20 w Polsacie.