2026-04-23

„Ewa gotuje”: Nowalijki i odrobina szaleństwa na wiosnę

Przyroda się budzi do życia, a i nam bardziej się chce. Można zakasać rękawy w kuchni. Również Ewa Wachowicz uwielbia wiosnę! W ogrodzie robi się kolorowo, wszystko wkoło zaczyna się zielenić a na targowiskach pojawiają się nowalijki. Nie może więc być inaczej - w tym odcinku w kuchni goszczą warzywa, ale łakoci też nie zabraknie. „Ewa gotuje” w sobotę o godz. 11:55 w Polsacie.

Sałatka wiosenna

Jako pierwsza powstaje sałatka wiosenna z sałaty karbowanej, ogórków gruntowych, rzodkiewki, czerwonej cebuli, pomidorków i papryki. Świeżo, chrupiąco i kolorowo.

W programie „Ewa gotuje” będzie można nauczyć się przygotowywać sałatkę wiosenną

Zupa szparagowa

Zupa też nawiązuje kolorem i głównym składnikiem do pory roku, bo autorka programu gotuje zupę na bazie zielonych szparagów, na które sezon rusza właśnie wiosną.

„Żabie oczka” z kiełbasianki

Może nie brzmi apetycznie, ale na szczęście kultowa potrawa z PRL-u z popularnym płazem ma niewiele wspólnego. Bowiem „żabie oczka” to nic innego jak plastry panierowanej kiełbasy słoikowej (w oryginalnej recepturze mortadeli) z ułożonymi na wierzchu jajkami sadzonymi.

Ewa Wachowicz zaprezentuje przepis na „żabie oczka” w programie „Ewa gotuje”

Ciasto czekoladowo-migdałowe

Na deser Ewa Wachowicz piecze ciasto, którego sekretem jest polewa na bazie rumu prosto ze starego zeszytu z przepisami jej mamy. Tego trzeba spróbować.